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Nächste Masterclass: coming soon

SERI Sunday Bake Shop

Sonntag, 9:00 bis 11:00 Uhr @ CHEZ NOUS
Sihlfeldstrasse 63, Zürich

Sonntag, 8:30 bis 10:30 Uhr @ KAFIFREUD
Schaffhauserstrasse 118, Zürich

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Mission: TOKIMEKI
Das ist unser Credo. Wir backen täglich Baguette. Erhältlich bei:

  • Jelmoli Food Market ab 9:30 Uhr, Sa ab 9 Uhr
  • Welschland Laden – Do/Fr ab 15 Uhr, Sa ab 9 Uhr
  • Trittkäse im Viadukt ab 15 Uhr, Sa ab 9 Uhr
  • BachserMärt Kalkbreite ab 15 Uhr, Sa ab 9 Uhr
  • Kleiner ShopVille ZHB ab 15 Uhr, Sa/So ab 8 Uhr

Grande Café & Bar

Croissant & Pain au Chocolat
Dienstag bis Freitag ab 7.30 Uhr
Samstag und Sonntag ab 9 Uhr

Limmatquai 118, 8001 Zürich
www.grand-zurich.ch

Lotti-Lokal

Croissant
Montag bis Freitag ab 9 Uhr
Samstag ab 10 Uhr

Werdmühleplatz 3, 8001 Zürich
www.lotti-lokal.ch

Jelmoli

Baguette Live-Manufaktur,
Pain Chocolat, SERI®Tone
Montag bis Freitag ab 9:30 Uhr
Samstag ab 9 Uhr

Bahnhofstrasse, 8001 Zürich
www.jelmoli.ch

Kleiner Shopville

Croissant & Pain Chocolat
Montag bis Freitag ab 6 Uhr
Samstag & Sonntag ab 7 Uhr

Baguette
Montag bis Freitag ab 15 Uhr
Samstag & Sonntag ab 7 Uhr

Shopville Hauptbahnhof, 8001 Zürich
www.kleiner-baeckerei.ch

Kleiner Limmatquai

Croissant & Pain Chocolat
Montag bis Freitag ab 7 Uhr, Samstag ab 8 Uhr

Limmatquai 116, 8001 Zürich
www.kleiner-baeckerei.ch

Kleiner Bleicherweg

Croissant & Pain Chocolat
Montag bis Freitag ab 06:30 Uhr

Bleicherweg 21, 8002 Zürich
www.kleiner-baeckerei.ch

Schurter am Central

Croissant & Pain Chocolat
Montag bis Freitag ab 7 Uhr
Samstag ab 9 Uhr

Baguette
Montag bis Samstag ab 15 Uhr

Niederdorfstrasse 90, 8001 Zürich
www.kleiner-baeckerei.ch

Kleiner Wipkingen

Croissant & Pain Chocolat
Samstag ab 8 Uhr
Sonntag ab 9 Uhr

Dammstrasse 54, 8037 Zürich
www.kleiner-baeckerei.ch

Kafi Züri

Croissant & Pain Chocolat
Montag bis Freitag ab 7 Uhr

Bahnhofstrasse 9, 8001 Zürich
kafizueri.ch

Welschland Laden

Croissant, Pain Chocolat
Montag bis Samstag ab 7 Uhr

Baguette
Donnerstag & Freitag ab 15 Uhr
Samstag ab 8 Uhr

Zweierstrasse 56, 8004 Zürich
www.welschland.com

les halles shop

Croissant
Dienstag bis Freitag ab 7 Uhr

Pfingstweidstrasse 6, 8005 Zürich
www.les-halles.ch

Tritt Käse im Viadukt

Croissant, Pain Chocolat
Montag bis Freitag ab 9 Uhr
Samstag ab 8 Uhr

Baguette
Montag bis Freitag ab 15 Uhr
Samstag ab 9 Uhr

Limmatstrasse 231, 8005 Zürich
www.tritt.ch

WERMUT Restaurant & Bar

Croissant, Pain Chocolat
Samstag & Sonntag ab 9 Uhr
Porchetta Sandwich mit SERI Baguette täglich ab 11 Uhr

Neugasse 63, 8005 Zürich
www.wermut.ch

nahundfein - samstags

Croissant & Baguette – Samstag ab 9 Uhr

Winterthurerstrasse 13, 8006 Zürich
www.nahundfein.ch

The Monocle Cafe

Croissant & Pain Chocolat
Montag bis Freitag ab 7 Uhr
Samstag und Sonntag ab 8 Uhr

Dufourstrasse 90, 8008 Zürich
www.monocle.com

Der Hofladen im Seefeld - samstags

Croissant, Pain Chocolat & Baguette
Samstag ab 09:30 Uhr

Delphinstrasse 11, 8008 Zürich
www.hofladen-seefeld.ch

Kafi Freud

Croissant & Pain Chocolat
Dienstag bis Freitag ab 7 Uhr
Samstag ab 9 Uhr

Schaffhauserstrasse 118, 8057 Zürich
kafifreud.ch

Milch Bar

Croissant
Mo bis Fr ab 06.30 Uhr
Sa ab 8 Uhr
So ab 10 Uhr

Kappelergasse 16, 8001 Zürich
www.milchbar.ch

Kumo6 - freitags

Croissant & Pain Chocolat
Freitags ab 7 Uhr

Bucheggplatz, 8057 Zürich
www.kumo6.ch

Kaffee Frech Zug

Croissant
täglich ab 8 Uhr

Gubelstrasse  7, 6300 Zug
www.kaffee-frech.ch

Adriano's Bern

Croissant & Pain Chocolat
Mo-Sa ab 7 Uhr / So ab 9 Uhr

Theaterplatz 2, 3011 Bern
adrianos.ch/

Colonial Bar Bern

Croissant & Pain Chocolat
Mo-Fa ab 7 Uhr
Sa ab 8 Uhr
So ab 9 Uhr

Kornhausplatz 12, 3011 Bern
colonialbar.ch

PUR SUISSE Chur

SERI®Tone (Frisch Panettone)
ab 14.12.2019 (solange Vorrat)
Online Angebot

Bahnhofstrasse 4, 7000 Chur
pursuisse.ch

Mission: TOKIMEKI

TOKIMEKI bedeutet Herzschlag,
den Du gerne mit anderen teilst.
Es geht um simple Zutaten:
Mehl, Wasser, Hefe und Salz. Voilà!
We are Bakery Entrepreneurs committed
to make Baking great again.

 

We love Sundays. The best time to develop new ideas. Today, we have almond croissants. Let us know if you like them. Available today: Sunday Bake Shop, @laden_chez_nous, Sihlfeldstrasse 63, open 9-11am
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#lochergut #newisgood #zurich #almond #croissant #foodsaving
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Pain Brioche for Sunday Bake Shop. You find us at 2 locations:
- @kafi_freud, Schaffhauserstrasse 118, open 830-11am
- @laden_chez_nous, Sihlfeldstrasse 63
open 9-11am
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#itssunday #shop #brunch #pain #brioche #zurich #open
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January 12 - Sunday Bake Shop doubled:
- @kafi_freud, Schaffhauserstrasse 118
- @laden_chez_nous, Sihlfeldstrasse 63
Open 9-11am
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#double #bakeshop #sunday #zurich #freudeherrscht #zurich #milchbuck #lochergut
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29 0

New year, new ideas: SERI’s R&D is working on a recipe for tarte aux pommes. .
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#newideas #newyear #development #recipe #tarte #apple
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5 January, SERI Sunday Bake Shop
@laden_chez_nous, Sihlfeldstrasse 63, Zurich, open 9-11am
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#lochergut #brupbacherplatz #zurich #cheznous #dimanche #boulangerie
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28 0

First baguette 2020 @jelmoli Food Market. We are happy 🙂 This is a nice start. .
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#2020 #baguette #happy #jelmoli #zurich
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Pain au Chocolat
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#painauchocolat #chocolatine #layers #viennoiseries
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Our next primo impasto for Panettone. Roy Shvartzapel @thisisfromroy refera to it as “the Mount Everest of baking.” We have just started the journey. And each dough we turn is a step: 千里の道も一歩から = a journey of a thousand miles begins with a single step. .
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#mounteverest #baking #primoimpasto #singlestep #千里の道も一歩から #journey #panettone #sourdough
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Yes, it’s true. SERItone are ready. It was tough job. We f..ked up 4 times. First one was too hard and dry; wrong recipe for the second batch; the third was over-proofed and collapsed; we used salt instead of sugar in the forth batch. We are happy with this batch. Available: SERI Sunday Bake Shop, @jelmoli Food Market. .
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#toughjob #keepon #panettone #seritone #zurich #sourdough
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Thank @zueri_isst for the post. And yes, we are open tomorrow Sunday, December 8, 9-11am. See you.
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#sunday #zueri_isst #baking #shop #brupbacherplatz
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The croissant has landed @colonial_bern. That's one small step for croissant, one giant leap for SERI. Thank you, Adrian&Sascha. .
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#croissant #bern #colonial #onesmallstep #leap
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SERI is in Bern. Get a croissant @adrianos_bern. We are happy 😃
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#bern #theaterplatz #outofzurich #croissant
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Ofenfrische News!

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